インルームダイニングのご案内

  1. インルームダイニングのご案内

インルームダイニングのご案内

お部屋でゆっくりお食事をお楽しみください。


-夕食- お届け時間:18:00〜20:00

※詳細は画像もしくはメニュー名をクリックしてください。

【鳥羽別邸宿泊限定】
1日5セット限定「華回廊(はなかいろう)」

料金 1セット2名様盛り(1ドリンク付/銘柄指定)
24,793円(税サ込30,000円)〜
※以降1名様追加毎に15,000円(税サ込)
提供期間 2020年10月1日(木)〜11月30日(月)

華暦料理長 池部が織りなす渾身のメニューをお部屋でお楽しみください
〔壱の段〕  出汁巻玉子 姫さざえ旨煮 鮑福良煮
       伊勢海老の黄身焼 焼松茸 青身
       青菜と舞茸のお浸し 揚げとろろするめ
       甘手鰈と伊勢まぐろのお造り あしらい一式 土佐醤油添え
       冷し炊き合せ 小芋 南瓜 茄子 赤蒟蒻 蛸の柔らか煮
       隠元豆 ふり柚子
       まながつお祐庵焼 海老芝煮 源氏蒲鉾 揚げ銀杏 酢取茗荷
       低温調理のともさんかく昆布〆 添え野菜
〔弐の段〕  別邸のうまみ白醤油を使用した
        すき焼きの割下で煮た黒毛和牛のすき煮
       玉葱 拍子木牛蒡 白滝 菊菜 トマト 温玉添え
       手毬寿司三種 伊勢まだい 〆鯖 鮭はらすの昆布〆
       穴子の握り 車海老の握り
       山葵 がり 醤油添え
       松茸ご飯 三つ葉 西瓜奈良漬け
       鳴門金時のプリン ラズベリー ミント
       カットフルーツ
 お椀物   あおさの味噌汁


※上記メニューはエクシブオーナーサービス「夕食1名様ご招待」の対象です。

※写真はイメージです。

※仕入れ状況等により、料理内容・提供期間が変更となる場合がございます。

※食材のアレルギー対応はできかねます。予めご了承ください。

※上記料理は、前日17:00までの要予約となります。


【鳥羽本館宿泊限定】
1日5セット限定「青龍(せいりゅう)」
−ふかひれ姿・鮑・汁無しタンタン麺 −

料金 1セット2名様盛り(1ドリンク付/銘柄指定)
20,662円(税サ込25,000円)〜
※以降1名様追加毎に12,500円(税サ込)
提供期間 2020年10月1日(木)〜11月30日(月)

ふかひれの姿煮込みはもちろん、鮑のステーキダブルソースなど中国料理長 米川おすすめコースをお部屋でお楽しみください。
 冷菜四種の盛り合わせ
 山海の珍味入りふかひれの姿煮込み
 海老と帆立貝柱と季節野菜の炒め物
 黒毛和牛のやわらか煮込み
 鮑のステーキ肝ソースとバターソースのダブルソース 焼野菜添え
 汁無しタンタン麺
 本日のデザート二種


※上記メニューはエクシブオーナーサービス「夕食1名様ご招待」の対象です。

※写真はイメージです。

※仕入れ状況等により、料理内容・提供期間が変更となる場合がございます。

※食材のアレルギー対応はできかねます。予めご了承ください。

※上記料理は、前日17:00までの要予約となります。

※コテージ棟は本館に隣接した別棟のため、衛生上の理由から当サービスを

 ご利用になれません。あらかじめご了承ください。


【鳥羽アネックス宿泊限定】
1日5セット限定「心も満たす玉手箱」
− 鮑炊き込みごはん・松阪牛・国産うなぎ − 

料金 2名様1セット(1ドリンク付/銘柄指定)
15,000円(税サ込18,150円)〜
※以降1名様追加毎に9,075円(税サ込)
提供期間 〜2020年11月30日(月)

鮑の炊き込みごはんと松阪牛・鰻など年代を問わず楽しめるお料理の数々が一箱に。  


※上記メニューはエクシブオーナーサービス「夕食1名様ご招待」の対象です。

※写真はイメージです。

※仕入れ状況等により、料理内容・提供期間が変更となる場合がございます。

※食材のアレルギー対応はできかねます。予めご了承ください。

※上記料理は、2日前17:00までの要予約となります。


【鳥羽アネックス・別邸宿泊限定】
焼き野菜と黒毛和牛のステーキ重セット

料金 2名様1セット(1ドリンク付/銘柄指定)
10,000円(税サ込12,100円)〜
※以降1名様追加毎に6,050円(税サ込)
提供期間 〜2020年11月30日(月)

お部屋で楽しめる黒毛和牛ステーキ重セットを各館でご用意。
ジューシーに焼き上げた黒毛和牛ステーキの旨味を引き出す和風特製ソースをかけてお召し上がりください。
 サラダ・お味噌汁(鳥羽別邸)・デザート付
 ※鳥羽アネックス宿泊の場合、お味噌汁が日替わりスープに変わります。  


※上記メニューはエクシブオーナーサービス「夕食1名様ご招待」の対象です。

※写真はイメージです。

※仕入れ状況等により、料理内容・提供期間が変更となる場合がございます。

※食材のアレルギー対応はできかねます。予めご了承ください。

※上記料理は、前日17:00までの要予約となります。


【鳥羽アネックス宿泊限定】
ふっくら香ばしく焼き上げた 国産うなぎ御膳

料金 2名様1セット(1ドリンク付/銘柄指定)
10,000円(税サ込12,100円)〜
※以降1名様追加毎に6,050円(税サ込)
提供期間 〜2020年11月30日(月)

料理長が厳選した肉厚で脂の乗った国産うなぎを自慢の特製タレにくぐらせ、焼きにこだわり炭火で香ばしく仕上げました。  


※上記メニューはエクシブオーナーサービス「夕食1名様ご招待」の対象です。

※写真はイメージです。

※仕入れ状況等により、料理内容・提供期間が変更となる場合がございます。

※食材のアレルギー対応はできかねます。予めご了承ください。

※上記料理は、前日17:00までの要予約となります。

※コテージ棟は本館に隣接した別棟のため、衛生上の理由から当サービスを

 ご利用になれません。あらかじめご了承ください。



-朝食- お届け時間:8:00〜9:30

【鳥羽本館・アネックス・別邸】
バラエティ豊かでヘルシーな朝食が新登場!
1日10セット限定「モーニングバラエティボックス」

料金 2名様1セット 4,500円(税サ込5,445円)〜
※以降1名様追加毎に2,723円(税サ込)
提供期間 〜2020年11月30日(月)

イタリアン&シノワーズのバラエティ豊かでヘルシーな朝食が新登場。
 ソーセージ・卵と野菜のフリッタータ・ラタトゥイユ
 ボローニヤソーセージスライス
 チキンと焼野菜シノワーズ炒め・蒸しパン・焼まい
 フルーツコンポ−ト・ポタージュスープ
 シャカシャカサラダ
 クロワッサン・エッグタルト
 抹茶クランベリーデニッシュ・アップルデニッシュ
 ※ドリンク:オレンジジュース & コーヒー 付
 


※写真はイメージです。

※仕入れ状況等により、料理内容・提供期間が変更となる場合がございます。

※食材のアレルギー対応はできかねます。予めご了承ください。

※上記料理は、2日前17:00までの要予約となります。

※コテージ棟は本館に隣接した別棟の為、衛生上の理由から当サービスを

 ご利用になれません。あらかじめご了承ください。