夕食 Restaurant du marché 〈市場のレストラン〉

  1. 夕食 Restaurant du marché 〈市場のレストラン〉

夕食 Restaurant du marché 〈市場のレストラン〉

新しいスタイル夕食♪

軽井沢の新しいコンベンション夕食のご紹介!


【開催日】    1月9日(土)、1月10日(日)
【料金】     大人  7,000円(税サ別)
         子供  3,500円(税サ別)
         幼児  1,500円(税サ別)
    ※12月30日〜1月5日の特別営業期間中は、大人料金が+500円となります。

コンベンションホールでご提供の NEW STYLE DINNER
【市場のレストラン〜Restaurant du marche〜】

魅力 その1
『軽井沢マルシェBOX』

地元の原材料を使用したこだわりの生ハムやチーズ
八ヶ岳清流で育った信州サーモンのスモークや
古代黒燿蝶鮫の押し寿司など料理長が厳選した食材を盛り込んだ
こだわりの『軽井沢マルシェBOX』
前菜としてお造里とご一緒に提供いたします。

魅力 その2
『LIVE キッチン』

会場中央に設営されたLIVEキッチンでは『国産牛ロースステーキ』をご用意!
焼きたてのステーキは何度でもお代わりしていただけます。
その他にもローストビーフやピザ・パスタなど洋食メニューを中心に
ホテルスタッフがお取り分けをお手伝いさせていただきます!

魅力 その3
『嬉しい特典』

新スタイルディナーのご好評につき感謝の特典を追加いたしました!
『茹で蟹』を一皿プレゼント!(大人の方に限ります)
『鮑の鉄板焼』をお一つプレゼント!(大人の方に限ります)
『サーティワンアイスクリーム』のポーションカップをお一つプレゼント!
※写真の蟹は二人前です。

魅力 その4
『こだわりの食べ放題メニュー』

〜メニュー例〜
・佐藤シェフ特製のフォアグラ大根
・白馬豚ヒレのカツレツ
・地鶏「真田丸」のロースト
・フレッシュサラダバー(スタッフがお好みをお取り分けいたします)
・地元お米を使用したシーフードパエリア
・オマール海老のグラタン
・茶碗蒸し二種(蟹あん・フォアグラ)
・竹田シェフのビーフカレー
・キノコ蕎麦
・パテシエのひとくち スイーツ・・・などなど


魅力 その5
『安心のウイルス対策』

①お料理にフタを付け、食べきりの個盛りでご提供
②取り分けが必要なお料理はホテルスタッフがお手伝い
③パーテーションを使用し、テーブル同士の間隔をあけた席配置
④各テーブルにはアルコール除菌液を設置
⑤お料理台にも、ビニールカーテンやアクリル板使用し、飛沫防止対策
安心してお楽しみください。


こだわりのNEW STYLE DINNER
是非ご利用ください!