夕食 Restaurant du marché 〈市場のレストラン〉
夕食 Restaurant du marché 〈市場のレストラン〉
新しいスタイル夕食♪
軽井沢の新しいコンベンション夕食のご紹介！
【開催日】 1月9日（土）、1月10日（日）
【料金】 大人 7,000円（税サ別）
子供 3,500円（税サ別）
幼児 1,500円（税サ別）
※12月30日〜1月5日の特別営業期間中は、大人料金が＋500円となります。
コンベンションホールでご提供の NEW STYLE DINNER
【市場のレストラン〜Restaurant du marche〜】
魅力 その１
『軽井沢マルシェBOX』
地元の原材料を使用したこだわりの生ハムやチーズ
八ヶ岳清流で育った信州サーモンのスモークや
古代黒燿蝶鮫の押し寿司など料理長が厳選した食材を盛り込んだ
こだわりの『軽井沢マルシェBOX』を
前菜としてお造里とご一緒に提供いたします。
魅力 その２
『LIVE キッチン』
会場中央に設営されたLIVEキッチンでは『国産牛ロースステーキ』をご用意！
焼きたてのステーキは何度でもお代わりしていただけます。
その他にもローストビーフやピザ・パスタなど洋食メニューを中心に
ホテルスタッフがお取り分けをお手伝いさせていただきます！
魅力 その３
『嬉しい特典』
新スタイルディナーのご好評につき感謝の特典を追加いたしました！
①『茹で蟹』を一皿プレゼント！（大人の方に限ります）
②『鮑の鉄板焼』をお一つプレゼント！（大人の方に限ります）
③『サーティワンアイスクリーム』のポーションカップをお一つプレゼント！
※写真の蟹は二人前です。
魅力 その4
『こだわりの食べ放題メニュー』
〜メニュー例〜
・佐藤シェフ特製のフォアグラ大根
・白馬豚ヒレのカツレツ
・地鶏「真田丸」のロースト
・フレッシュサラダバー（スタッフがお好みをお取り分けいたします）
・地元お米を使用したシーフードパエリア
・オマール海老のグラタン
・茶碗蒸し二種（蟹あん・フォアグラ）
・竹田シェフのビーフカレー
・キノコ蕎麦
・パテシエのひとくち スイーツ・・・などなど
魅力 その５
『安心のウイルス対策』
①お料理にフタを付け、食べきりの個盛りでご提供
②取り分けが必要なお料理はホテルスタッフがお手伝い
③パーテーションを使用し、テーブル同士の間隔をあけた席配置
④各テーブルにはアルコール除菌液を設置
⑤お料理台にも、ビニールカーテンやアクリル板使用し、飛沫防止対策
安心してお楽しみください。
こだわりのNEW STYLE DINNER
是非ご利用ください！